2024-09
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第一讲  餐饮营销的定义 从改革开放到现在,酒店行业经历了近三十年的发展历程。在这个发展过程中,很多从事餐饮的经营者、投资者越来越多地意识到,现在的餐饮经营、餐饮管理,已经和过去大不一...
2024-09
2024-09
对于酒店运营来说，提升回头客的复购率重要性不言而喻。当累积了稳定的客户资源后，也就意味着酒店有了更强的核心竞争力。然而，往往就有不少酒店忽略了维护客户关系的重要性。不断投入精力开发新用户，却没能成功转化成回头客，复购率更...
2024-09
2024-09
“近年来，国内酒店业发展快速，相关管理类人才，尤其是高端人才需求很大。”这是近日记者在施强“秋季国际教育展”上获取的最新信息。据了解，预计2016年中国酒店客房总数可达到500万间套，截至当前中国还有1700家星级酒店正...
2024-08
2024-08
最早源于美国航空业的收益管理理念因其出色的表现已被越来越多的行业所应用。我们酒店业的联号酒店就是其最好的应用践行者，而单体酒店因管理模式的独立性还停留在“做收益管理就是在做财务”的传统认知层面。殊不知，互联网新消费模式
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