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经济型酒店变局,OYO酒店带来经营模式新思路

发布时间:2024-07-29 16:05:58    次浏览

  近日,新晋连锁酒店品牌OYO酒店宣布在中国已布局“百城千店”。据悉,截至今年8月,OYO酒店在中国的酒店数量已经超过1250家,客房数超过75000间。从去年11月第一家OYO酒店在深圳上线以来,短短半年多的时间,OYO酒店的招牌已经遍布全国140个城市。

  经济型酒店在中国发展已有二十载,连锁化浪潮汹涌,各大酒店品牌跑马圈地。OYO酒店究竟是如何从如家、汉庭、锦江之星等老牌玩家和途家、小猪等住宿业新锐的夹击之中觅得生机,并且迅速成长壮大呢?

  瞄准“被忽略的市场”,经济型酒店抱团共赢

  据2017年的统计数据显示,中国经济型酒店的CR10(品牌十强市场占有率)约为65%,结合市场的体量之大,可以说,经济型酒店领域的连锁化依然是一座尚未被发掘的藏宝地。

  然而,这些被“遗忘”的经济型酒店,就如零星坐落于河谷山间的江南梯田,让传统加盟模式这样的“大型收割设备”无可奈何:许多酒店的客房数、员工构成和财务状况还达不到多数传统连锁品牌的最低加盟标准;而要让这些酒店达到加盟的标准,酒店业主要付出相当高昂的改造和加盟成本,而这显然有悖于许多业主“小本生意”的经营理念。

  OYO酒店正是瞄准了这块被有意无意“忽略了”的市场,通过“连锁化”加盟模式、快速经济的门店改造以及灵活高效的运营管理体系,迅速获得了众多经济型单体酒店业主的关注。在加盟OYO酒店的酒店业主之中,既有跨界经营的新入行者,也有浸淫酒店行业多年,积累了充分经验进行创业的老兵。对于OYO酒店的加盟模式,许多酒店主都表示了欢迎,并积极地参与到OYO酒店发起的各类线上线下品牌活动当中。业主的支持与OYO酒店的品牌影响力互相促进,帮助业务增长不断提速,在过去的三四个月里,加盟其品牌的门店数量一直以每月翻倍的速度增长。

  在维持高速增长的同时,OYO酒店也对加盟者提出了客房数量、基础软硬件设施的门槛要求(例如,客房数量在30间以上,必须配有空调、WIFI等硬件设施等)。一方面,这一门槛要远低于市场上绝大多数连锁酒店品牌,同时也避免了标准缺失的酒店影响住客体验。据OYO酒店主管运营业务的高级副总裁李斌介绍,在公司当前超过三千人的团队中,大约三分之二都是以上业务部门的成员。以OYO酒店的近期扩张规划,大约每季度的加盟门店数量都能接近翻番,快速的拓展极大地提升了市场认可度和品牌价值;而庞大且高效的改造团队,能保证酒店在加盟半个月内完成改造,大大缩减了加盟成本;以OYO酒店当前的加盟店体量,基本能保证每两家门店安排一位驻店经理,帮助酒店获取专业且针对性的营销和管理策略。

  多渠道共同推进的成果,就是OYO酒店在运营之初,就迅速进入了良性、可持续的发展轨道。

  以“特许经营”起步,独具优势的加盟方式

  在目前OYO酒店的产品中,大多数的是客房价格在150元上下,中小规模的经济型酒店。这类酒店可谓是酒店业金字塔的“基座”,数量庞大,却存在门槛较低、标准缺失等问题。若是以传统的加盟方式对这类酒店进行改造,不仅耗时耗力,且回报往往难以达到预期,更可能带来同质化严重、难以凸显竞争优势的后果。

  因此,OYO酒店采取了“特许经营”的模式,在保留酒店自身特点和优势的同时,帮助这些酒店业主解决加盟成本高、标准化不足、专业运营和管理能力缺失等痛点。例如位于西安市中心的OYO国展酒店,这家开业近十年,拥有近100个客房的酒店,客房已属较高品质标准。若要全面按照传统加盟模式进行改造,不仅浪费了客房成本,酒店还必须停业至少半年配合改造。

  在综合比较了多个品牌的加盟模式之后,酒店业主最终选择了OYO酒店,改造的范围也仅限于店招和客房布草等用品。不仅如此,OYO酒店经过评估之后,承担了酒店改造的全部费用,通过成熟的供应链体系和高效的改造,在短短半个月的时间内完成了酒店的改造。

  完成加盟的第一步之后,OYO酒店还通过驻店经理,为加盟的酒店带来专业的酒店管理系统和标准化体系。位于深圳南山区的OYO柠檬酒店经理孔先生表示,在驻店经理的帮助下,酒店的管理系统得到了升级,运营效率明显提升,而经过标准化培训之后,员工们的服务意识也有了明显的变化,住客对酒店的好评度也日渐提高。

  在建立起信任之后,许多酒店业主将更多的经营权限交给了OYO酒店。有酒店业主还表示,尽管他们此前是独立运营,但也时常与同行交流最新的业界咨询和经验心得。而如今,他们也乐于分享加盟带来的好处,甚至发动身边的人共同加盟。沈阳OYO好到家酒店的业主李冰就是其中一员。他在加盟了OYO品牌之后,看到了其商业模式中蕴含的广阔前景,不仅将其推荐给了身边经营酒店的朋友,甚至亲身投入到OYO酒店的品牌连锁化事业当中,成为了沈阳城市团队的一名BD成员。

有一个在瑞士读酒店管理专业的男朋友,是

  连锁品牌只有在积累了一定的基础之后,品牌效应才能够逐渐得以体现,经过半年多的积累,OYO酒店基本完成了前期的资源积累和沉淀,开始迈向更加广阔的市场。在今年的6至8月份期间,OYO酒店连续举行了爱心助力高考、暑期大学生以工换宿、经济爱情观大讨论等一系列品牌营销活动,在提升品牌知名度的同时,也明显提升了参与活动的门店入住率和营收。

  日趋完善的产品线,多品牌战略齐发展

  OYO普通店面对的客户群体,多是以中小型企业差旅、旅行团接待、年轻的学生群体以及散客为主。这类酒店的体量巨大,但是在消费升级的大环境下,仅仅拥有这一条产品线还不足以捕捉到更大的市场机遇。

  在此背景下,OYO尊享店和OYO直营店陆续上线,进一步丰富了OYO酒店的产品线和目标客户群体。

  OYO尊享店同样采用委托管理的模式,但是市场定位略高于普通店,目标客户锁定在商务人士、时尚青年和城市中产人群。而OYO直营店,则是采用了租赁经营的模式,由OYO酒店方面直接派出负责人进行门店经营和管理,市场定位更高于尊享店。尽管该模式的成本更高,但是租赁经营的模式能够最大程度地保障门店的品质和标准,同时在OYO的产品当中树立起品质的标杆,更加迎合消费升级的趋势。

  随着产品线的不断完善,OYO酒店的运营规模也在稳步扩大。根据最新数据显示,国内排名前五的连锁酒店品牌,大都经过十余年的发展,达到十万间以上客房数的规模,而OYO酒店在短短8个月间,规模就已接近这些连锁品牌的半数,已然成为市场上一股不可小觑的力量。

  根据OYO酒店在中国发展的路线图可以看出,目前二三线城市是其发展的重点区域,相对于一线城市“群雄逐鹿”的激烈竞争环境,二三线城市或将成为OYO酒店深耕中国市场的着力点。

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