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酒店营收提升慢?9条酒店收益管理原理,速收藏!

发布时间:2024-07-27 09:14:23    次浏览

  房费收入是酒店的重要组成部分,也是利润的主要来源,在很多酒店,往往要占到60%以上,因此,如何使客房收益最大化,提升平均每房收益,成了管理层最关心的问题。

  世界上有三样东西是最不易保存的,飞机的座位、律师的时间和酒店的客房。酒店的客房过了今天没卖出去,就没有价值了,这是任何一个酒店人最先明白的道理之一,但具体做法不尽相同。

  房费收入是酒店的重要组成部分,也是利润的主要来源,在很多酒店,往往要占到60%以上,因此,如何使客房收益最大化,提升平均每房收益,成了管理层最关心的问题。

  为什么要做收益管理?

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  因为酒店的房间数是固定的,但市场需求是随时在发生变化的,客人通过不同时间、不同渠道、不同价格来预订房间。酒店的成本结构是多卖一间房就能赚更多钱,反之如果不卖足够的房间,酒店就要做好承担亏损的准备。

  所以在酒店收益管理的整体工作中,希望最终能拥有一个比较良性的循环,就要对当前市场有一个比较合理的预测,根据预测的结果,对酒店房型价位和入住限制等做出方案并进行优化,同时通过在OTA平台进行促销或者通过酒店定价的管理,让酒店达到收益最大化。

  当然最重要的事情就是酒店围绕收益管理展开的所有工作,都需要重新回到预测阶段进行检验,因为只有这样,才能形成属于自己的良性循环。

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